Les repas Biologiques

Le bio en France

Le bio ne cesse d’augmenter en France et dans la restauration collective.

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Le Bio en France en 2015

L’agriculture biologique : une filière en plein développement.

• + 14,7 % de croissance du marché bio en 2015 vs 2014
• + 5 % d’opérateurs à l’aval (transformation, distribution, import/export)
• + 9 % de producteurs
• + 23 % de terres bio
• la barre des 5 % de surface agricole utile (SAU) bio dépassée.

Source agence bio / http://www.agencebio.org/la-bio-en-france

Les besoins de consommer bio et local augmentent pour deux  raisons majeures:
– un intérêt économique (création d’emploi…),
– une proximité avec les producteurs.

BIOFINESSE vous accompagne dans cette démarche d’alimentation bio.