Et en chiffres, la BIO, ça donne quoi en 2016 ?

Une croissance historique de la BIO en France pour 2016 !!!

Nous n’avons pas encore eu l’occasion de vous parler de ce niveau de consommation record, alors on ne vous fait pas plus attendre….

La Conférence de presse de l’Agence BIO  s’est tenue le mardi 20 septembre à Paris et le secteur de la BIO confirme son envol en 2016 :

♦ + 20% de croissance du marché bio au 1er semestre 2016 vs 1er semestre 2015

♦ un marché bio de 6,9 milliards d’euros estimé pour la fin de l’année 2016

♦ 21 nouvelles fermes bio chaque jour sur les 6 premiers mois de l’année

♦ la barre des 1,5 million d’ha bio dépassée : + de 5.8% de la SAU (Surface Agricole Utile) française conduits selon le cahier des charges de l’Agriculture Biologique.

Avec des consommateurs au rendez-vous, l’Agriculture Biologique atteint un rythme de croissance historique en France ! Vous pouvez découvrir l’ensemble des chiffres sur le site de l’Agence Bio et télécharger le dossier de presse complet.

Nous en saurons surement bientôt plus sur la consommation du bio en restauration collective! Alors restons connecter !