A la découverte de nouvelles saveurs …

Bonjour, nous continuons notre ballade dans la découverte de nouvelles saveurs avec cette fois-ci nos fameuses galettes à base de tofu.

Nous vous présentons aujourd’hui notre sélection pour cette saison automne/hiver : une galette de tofu façon risotto, à base de tofu, de champignons, d’emmental et de riz.

Soja français. Fabriqué et cuisiné en France.

Cette galette dont le P/L est > à 1 est riche en protéines végétales et viendra très facilement remplacer un steak dans les assiettes. Vous pouvez l’accompagner par exemple d’une bonne ratatouille et d’un gratin de blé.

Facile à mettre en œuvre : A réchauffer à la poêle ou au four.

Bonne dégustation !