Recette de tacos avec émincé végétarien de nutrition et santé

Cette semaine mettons le snacking sain à l’honneur, en vous proposant une recette Veggie de Tacos à base d’émincé végétarien de notre fournisseur Nutrition et Santé.

INGRÉDIENTS 100% BIO (pour 4 personnes)

• Tortillas pour tacos
• Emincé végétarien
• Oignon blanc
• Haricots rouges
• Mais
• Avocat
• Cumin en poudre
• Pousse de soja
• Poivre et sel
• Tabasco (facultatif)

PRÉPARATION

• A la poêle, faites dorer l’oignon émincé dans un peu d’huile d’olive.
• Faire dorer l’émincé végétarien et l’assaisonner avec le cumin en poudre. On peut aussi rajouter quelques gouttes de Tabasco.
• Egouttez les haricots rouges et le maïs et les ajouter à la préparation
• Garnir les tortillas de préparation. Y ajouter l’avocat coupé en morceaux et les pousses de soja. Les refermer en les roulant comme des crêpes.

Bonne préparation et bon appétit avec Biofinesse !